Брюност – це ексклюзивний норвезький сир, який виготовляється з сироватки коров'ячого молока. У різних скандинавських країнах такий сир має різні назви, але технологія його виготовлення однакова: сироватка вариться на помірному вогні до карамелізації, а потім додаються вершки. Результатом цього процесу є сир, який не тільки на смак, а й за виглядом нагадує карамель.

Смак Брюност яскраво виражений карамельний, з нотами солодкої згущенки, а в кінці розкривається легкий солонуватий післясмак. Це цікаве поєднання солодкого, солоного і сирного, яке обов'язково варто спробувати!

Цей сир, з жирністю 8,5%, ідеально підходить для десертів і чудово поєднується з кавою. Брюност – це справжнє відкриття для тих, хто шукає нові смакові відчуття!