Батат, також відомий як солодка картопля, є популярним овочем, який вирощується в багатьох частинах світу. Він має солодкий, кремовий смак і може бути приготований різними способами, наприклад, запеченим, смаженим або вареним. Батат має ряд характеристик, які роблять його привабливим для споживачів. Він є хорошим джерелом поживних речовин, таких як вітамін А, вітамін С, калій і клітковина. Батат також є низькокалорійним і низькожирним продуктом, що робить його хорошим вибором для людей, які стежать за своїм харчуванням та здоров'ям.