Макаронні вироби – натуральна паста з кольоровими інгредієнтами та безглютенові варіанти

Макарони — це не лише про швидку вечерю, а ще й про смак, текстуру, естетику й користь. У нашій добірці зібрані автентичні макаронні вироби українського виробництва, які відрізняються якістю, барвистістю та складом.

🟡 У нас знайдеш:
🍝 Ремісничу пасту Tagliatelle, Farfalle, Spaghetti, Rigatoni, Garganelli — з натуральним кольором та вираженим смаком
🌈 Кольорові макарони — з додаванням буряка, базиліка, моркви, шпинату, чорнила каракатиці, спіруліни тощо
🌱 Макарони без глютену — з рису, гречки, амаранту, сочевиці (червоної, зеленої, чорної), нуту
🥚 Паста на основі яєць і спельти — ніжна текстура й глибокий смак
🧸 Дитячі варіанти — з мінімумом солі, у формі веселки, з додаванням натуральних барвників і без консервантів

Ці макарони — не з полиць супермаркетів, а від невеликих виробників, які:
– використовують українське борошно (зокрема спельтове, рисове, гречане)
– сушать пасту при низькій температурі, щоб зберегти максимум поживних речовин
– не додають хімічних стабілізаторів і барвників

❓Поширені запитання

Чим особлива кольорова паста?

Уся кольорова паста, що представлена у нас, барвиться натуральними інгредієнтами — буряком, морквою, базиліком, чорнилом каракатиці. Вона не лише ефектна в тарілці, а й має ніжний присмак.

Які макарони підходять для безглютенової дієти?

У нас є макарони з рису, гречки, сочевиці, амаранту, нуту — усі без вмісту глютену. Перевіряй у складі або використовуй фільтр на сайті.

Як приготувати пасту з кольорових овочів?

Як звичайну: опускаєш у киплячу воду, вариш 5–8 хв залежно від форми. Вона чудово тримає форму і не втрачає кольору.

Чим крафтова паста відрізняється від звичайної?

Крафтова паста:
– готується на малих виробництвах
– має високу щільність та грубішу поверхню — соус краще тримається
– сушиться повільно і зберігає структуру зерна та смак борошна