Крафтові м’ясні делікатеси: бастурма, качка та сети з м’яса

На цій сторінці ми зібрали справжні м’ясні делікатеси — ті, що готуються вручну, з натурального м’яса, без консервантів і зайвих добавок.

У центрі асортименту — бастурма:

• Вірменська бастурма з яловичини — класика сушеного м’яса;

• Елітна бастурма з конини — ніжна, ароматна, рідкісна;

• Бастурма порізана слайсами — зручно для закуски чи боксів;

• Бастурма у форматі сетів — подарункові асорті для дегустацій або свят;

• Плашети з бастурмою — зручний формат “на пробу”.

Окрім цього, пропонуємо:

• філе качки гарячого копчення;

• ніжки качки копчені — готові до подачі;

• спеціальні сети та набори, які можна дарувати або брати з собою в поїздку.

Усе м’ясо натуральне, витримане, висушене або закопчене за традиційною технологією.
Купити бастурму чи качку з доставкою легко — оформлюйте замовлення, а ми надішлемо охолоджене й герметично запаковане.

❓ FAQ: Часті питання про бастурму та м’ясні делікатеси

Що таке бастурма і чим вона відрізняється від звичайної сушеної ковбаси?

Бастурма — це м’ясо, яке висушується в спеціях (найчастіше вірменських). На відміну від ковбас, вона не містить жиру, оболонок чи додаткових інгредієнтів.

З якого м’яса роблять бастурму?

У нас є бастурма з яловичини (традиційна) та з конини (елітна). Обидва варіанти не містять хімії чи підсилювачів смаку.

Чи потрібно готувати бастурму перед вживанням?

Ні, вона повністю готова. Можна нарізати слайсами, додати до закусок або використовувати в бутербродах чи салатах.

Як зберігати бастурму вдома?

У холодильнику, бажано у вакуумі або папері. У сухому прохолодному місці може зберігатись до 30 днів.

Чи є у вас подарункові сети з м’ясом?

Так! У нас є асорті бастурми в наборах — чудовий варіант для поціновувачів м’яса або як гастроподарунок.