Курхан з фундуком і родзинками — сиров’ялена ковбаса з індички

Ковбаса сиров’ялена Курхан з фундуком та родзинками — це делікатес із філе індички, який поєднує в собі легкість м’яса птиці та солодко-горіховий акцент. Завдяки натуральному мацису, коріандру й паприці смак має східну теплоту, а родзинки й фундук додають витонченого контрасту текстур. Курхан — це не просто ковбаса, а вдале поєднання білкової користі й гастрономічної гри, яка дивує з першого скибочки.

Цей продукт — ніжний, вишуканий і водночас поживний: 36 г білка на 100 г при мінімальній кількості жиру. Вакуумне пакування зберігає аромат і структуру до 120 днів. Підходить і для щоденних перекусів, і для святкового столу.

Чому варто спробувати:

• Натуральна сиров’ялена ковбаса з індички
• Незвичне поєднання: родзинки, фундук, мацис, коріандр
• Високий вміст білка — 36 г на 100 г продукту
• Низький вміст жиру — лише 2,9 г
• Легкий і водночас виразний смак — справжній делікатес

Як подавати:

• На сирну тарілку — як солодко-пряний акцент
• З келихом сухого білого вина або ігристого
• У гастро-бокс або як подарунок гурману
• Для легкого перекусу без зайвого жиру

Про виробника Ukr.Farmer

Ukr.Farmer — український виробник м'ясних делікатесів із понад 10-річним досвідом. Засновник бренду набув практики у переробці м'яса, працюючи на фермах і м'ясокомбінатах, і на основі цього досвіду створив власне виробництво без хімії, консервантів і підсилювачів смаку.

Часті питання

З якого м’яса виготовлено ковбасу?

Курхан виготовлено з філе індички — пісного, легкого й білкового м’яса.

Чи підходить для тих, хто стежить за харчуванням?

Так, ковбаса містить 36 г білка та лише 2,9 г жиру на 100 г. Вона поживна й легка одночасно.

Наскільки відчутні родзинки й горіхи у смаку?

Вони додають делікатного солодко-горіхового акценту, не домінуючи, а створюючи цікаву текстурну гру.

Чи можна заморожувати сиров’ялену ковбасу?

Так, попередньо нарізавши на порції — це не впливає на смак після розморожування в холодильнику.