Шинка печена «Домашня» з часником і чилі

Шинка печена «Домашня» — м’ясний делікатес зі свинини з часником, перцем, екстрактами чилі та коріандру.

Смак і текстура

Часник і перець задають впізнаваний смак, а екстракти чилі та коріандру додають гостроти й пряності, яка лишається в післясмаку.

Як подавати

Тонкі скибки добре лягають на бутерброди, в тости та сніданкові омлети. До гарячої страви її можна нарізати товщими шматками.

Про категорію

Шинку зазвичай виготовляють із цільного шматка м’яса, а потім охолоджують і нарізають. Такий делікатес їдять і холодним, і ненадовго підігрітим.

Склад

Склад: Свинина, сіль, перець, часник, екстракт чилі, екстракт коріандру

Про виробника

Рибак — тернопільська торгова марка ковбасних виробів і м'ясних делікатесів. За даними виробника, на виробництві поєднують сучасну лінію європейського стандарту з ручними операціями на етапах формування та в'язки.

Часті питання

Чи можна підсмажити шматок?

Так, на сухій сковорідці скибки швидко підрум’янюються, а часник у складі підсилює аромат.

Чим вона відрізняється від іншої «Шинки Домашньої» в асортименті?

В іншій у складі є цукор, мускатний горіх і мікс перців. У цієї — екстракти чилі та коріандру.

Де вона доречна в готуванні?

У круасанах, паніні та на піці: з розплавленим сиром смак розкривається добре.

Чи потрібен гарнір?

Для холодної подачі він не обов’язковий. Для ситнішої страви додайте відварену картоплю чи салат.

Як нарізати рівно?

Скористайтеся довгим ножем із тонким лезом і не тисніть, а ведіть ним плавно.