Масло з анчоусами, томатами та оливками — середземноморський акцент

Масло з анчоусами, вʼяленими томатами, оливками та лимонним фрешем від ТМ Pasta Mi Casa — це насичений вершковий смак у поєднанні з яскравими середземноморськими нотами. Створене на основі масла 82,5% жирності, воно зберігає ніжну консистенцію, але водночас має виразний характер завдяки поєднанню анчоусів, в’ялених томатів, соковитих оливок і краплі свіжого лимона.

Це масло виготовлене у невеликих партіях із якісних інгредієнтів, що гарантує свіжість, природний смак і приємний аромат. Воно легко тане на теплій страві та відкриває нові грані знайомих поєднань.

Чим це масло особливе?

• Ідеальний баланс солоного й яскравого смаку: анчоуси додають пікантної глибини, а в’ялені томати — солодко-кислого відтінку.
• Оливки та лимонний фреш забезпечують свіжу середземноморську ноту.
• Високоякісне вершкове масло з жирністю 82,5% робить текстуру ніжною, пластичною та легкою для сервірування.
• Готове рішення для страв — не вимагає додаткових спецій чи соусів.

З чим поєднати?

• Паста та равіолі: додайте ложку масла — і страва перетвориться на ресторанний варіант.
• Тости і брускети: чудова намазка для швидкого сніданку чи легкого перекусу.
• М’ясні та рибні страви: підкреслює смак запеченої курки, білої риби або стейків.
• Овочі: тане на гарячих овочах і додає їм пікантної глибини.

Склад

Вершкове масло 82,5%, анчоуси, вʼялені томати, оливки, лимонний фреш.

Зберігання

Тримати в холодильнику. Перед подачею бажано дати маслу постояти 5–10 хвилин, щоб воно стало м’яким та легко намазувалось.

Про виробника Pasta Mi Casa

Pasta Mi Casa (Kwa...sss) — сімейний бренд із Тернополя, назва якого з італійської перекладається як «паста мій дім». Виробництво спеціалізується на домашній пасті з борошна Semola вищого сорту та домашніх курячих яєць, а також на крафтових ферментованих продуктах зі свіжих овочів і ягід від місцевих фермерів.

Часті питання

Чи можна використовувати це масло для готування?

Так, воно чудово плавиться та підходить для пасти, гарячих страв і запікання.

Смак сильно відчутний?

Так, анчоуси й в’ялені томати створюють виразний, але збалансований смак без зайвої солоності.

Це гостре масло?

Ні, воно пікантне, ароматне й насичене, але без гостроти.

Скільки зберігається масло після відкриття?

У холодильнику зберігає свіжість протягом терміну придатності, вказаного на упаковці.