Гауда «Фітнес» — легша гауда з високим вмістом білка

Сир Гауда «Фітнес» від ТМ O’BEREG — це варіація класичної гауди для тих, хто обирає легкі та поживні продукти без компромісів у смаку. Він містить усього 25% жиру і має значно меншу калорійність — 235 ккал на 100 г, але при цьому зберігає природну щільну текстуру та характерні молочні ноти.

Завдяки високому вмісту білка — 32 г на 100 г продукту — цей сир чудово підходить людям із активним способом життя, спортсменам, тим, хто слідкує за раціоном або дбає про баланс поживних речовин. «Фітнес» легко нарізати, він добре тримає форму та приємно плавиться, тому стане універсальним інгредієнтом для щоденних страв.

Переваги сиру Гауда Фітнес

• знижена калорійність — на 35% нижча за класичну гауду;
• високий вміст білка для ситності та відновлення;
• натуральний склад без додаткових домішок;
• щільна текстура і делікатний вершковий смак;
• ідеальний варіант для раціонів зі зниженим вмістом жиру.

Як подавати

• у ранкових бутербродах або тостах для легкого старту дня;
• у салатах як білковий компонент;
• у запіканках, омлетах та інших теплих стравах;
• в сирних тарілках як варіант для «легкого сегмента»;
• для перекусів у тренувальні чи робочі дні.

*Це ручне виробництво, тож фактична вага може відрізнятися на 10–50 г. Оплата здійснюється за реальну вагу.

Склад, харчова цінність і зберігання

Склад:
молоко коров’яче, сіль кухонна, закваска бактеріальна, фермент.

Харчова цінність на 100 г: жири — 15,4 г; білки — 32 г.
Енергетична цінність: 235 ккал.

Умови зберігання: від 0°C до +8°C, до 60 діб у вакуумі за вологості 80–90%.

Часті питання

Чому Гауда «Фітнес» підходить для щоденного вживання?

Гауда Фітнес — ідеальний вибір, коли хочеться менше жиру, але більше смаку.

Чи можна заморожувати сир?

Заморожування не рекомендується — воно змінює текстуру, роблячи її більш крихкою після розморожування.

Скільки зберігається сир після відкриття упаковки?

У холодильнику, щільно загорнутим, — до 2 тижнів залежно від виду.

Чи підходить сир для заморожування на майбутнє?

Короткочасне заморожування можливе, але текстура після розморожування стає більш крихкою.