Сир Гауда Червона з чилі, томатами та паприкою — яскравий смак для сміливих поєднань

Гауда «Червона» від ТМ O’BEREG — це яскравий напівтвердий сир із насиченим кольором та вибуховим смаком. В основі — класична вершкова гауда, а глибини їй додають в’ялені томати, паприка і , які створюють легку пікантність і середземноморські нотки.

Це сир із характером: трохи гострий, ароматний, теплий у смаку, ідеальний для тих, хто любить нетривіальні акценти у стравах. Завдяки натуральному кольору та виразному аромату він чудово виглядає на сирних плато й легко перетворює будь-яку закуску на ефектну.

Чим особлива Гауда Червона:
• баланс вершковості й легкої гостроти;
• аромат в’ялених томатів і червоного песто;
• натуральний колір без штучних барвників;
• ідеальний сир для пасти, піци, салатів і запіканок;
• вишуканий вигляд у сирних сетах і закусках;
• чудово поєднується з червоним вином.

Як подавати:

• у пасті з томатним соусом або кремовими соусами з базиліком;
• на піці як основний або додатковий сир;
• у салатах зі свіжими овочами, маслинами, крутонами;
• у теплих сендвічах чи паніні;
• на сирній дошці разом із виноградом, в’яленими фруктами та червоним вином.

*Це ручне виробництво, тому фактична вага може відрізнятись на 10–50 г. Оплата — за реальну вагу.

Склад:
молоко коров’яче, сіль кухонна, закваска бактеріальна, фермент, базилік, часник, пажитник, кмин, перець чилі, в’ялені томати, паприка.

Харчова цінність на 100 г: жири — 28,8 г; білки — 27 г.
Енергетична цінність: 360 ккал.

Умови зберігання: від 0°C до +8°C, до 60 діб у вакуумі за вологості 80–90%.

Яскравий сир із характером — для страв, що запам’ятовуються

Ідеальний вибір, коли хочеться чогось сміливого, ароматного й особливого.