Фірмовий бургер набір — 5 котлет і соуси

Фірмовий Burger BOX Hot Steak – це готовий набір для приготування ідеальних бургерів, що дозволяє швидко створити ресторанну страву у себе вдома. У комплекті – все необхідне для соковитого, ароматного бургера, включаючи котлети з яловичини вологої витримки та авторські соуси.

Що входить у набір?

• 5 булочок бріош – м'які, ароматні та злегка солодкуваті
• 5 фірмових котлет із яловичини – соковиті, ніжні, виготовлені з витриманого м’яса
• 5 скибочок сиру Чеддер – для насиченого вершкового смаку
• 200 г фірмового соусу BBQ – класична копчена нотка
• 200 г фірмового соусу Big Tasty – густий, пікантний, із насиченим ароматом

Чому варто купити бургер набір?

• Готовий комплект – все необхідне в одній коробці
• Якісні інгредієнти – преміальне м’ясо, ніжні булочки, витримані смаки
• Легке приготування – зберіть бургер за лічені хвилини
• Ідеальний для вечірок і сімейних посиденьок

Готуйте соковиті бургери вдома – швидко, смачно та без зайвих клопотів!

Про виробника

Hot Steak заснували Руслан Кузьмін та Юрій Галушка — раніше шеф-кухарі провідних ресторанів Дніпра. Команда з понад 20 фахівців відкрила перші офлайн-магазини Hot Steak у Дніпрі та щотижня готує стейки для сотень клієнтів. М'ясники вручну відбирають і обробляють кожен відруб за традиційною технологією вологої витримки.

Часті питання

Що таке волога витримка 21 день?

Це технологія дозрівання м'яса у вакуумній упаковці за контрольованої температури — вона природним шляхом розм'якшує волокна і розкриває смак яловичини.

Яке прожарювання обрати?

Оптимальний результат дає Medium Rare або Medium — за цих ступенів м'ясо залишається соковитим, а текстура розкривається найкраще.

Як зберігати стейк до приготування?

У холодильнику при температурі 0…+4°C у заводській вакуумній упаковці; для тривалішого зберігання — у морозильній камері.

Чи можна заморозити котлети з набору?

Так, котлети можна зберігати в морозильній камері до дати, вказаної на упаковці, і розморожувати перед приготуванням.