Рібай – це один із найпопулярніших стейків, який відзначається насиченим смаком та соковитістю. Завдяки вологої витримці 21 день м’ясо стає ніжним, розкриваючи свою природну текстуру та аромат.

Особливості стейка:

• Пісний варіант Рібая – мінімальна кількість жиру для легкого та збалансованого смаку
• Волога витримка 21 день – м’ясо дозріває природним шляхом, стаючи максимально м’яким
• Соковитий і ніжний – м’ясо буквально тане в роті
• Ідеальний для гриля та сковороди – розкриває весь потенціал смаку при обсмажуванні

Ідеально підходить для ніжного Medium Rare або соковитого Medium. Готуйте ресторанний стейк у себе вдома!