Аджика Маміди з кеш'ю — гостра з горіховою солодкістю

Аджика Маміди з кеш'ю від ТМ Бабаду — суміш гіркого перцю чілі, горіха кеш'ю, часнику, селери, кінзи, солі та трав. Кеш'ю додає аджиці приємну солодкувату нотку, яка пом'якшує гостроту перцю.

Склад і властивості

• Гіркий перець, чилі та горіх кеш'ю
• Часник, селера, кінза, сіль і трави
• Без консервантів, стабілізаторів, цукру та оцту
• Без термічної обробки

Як використовувати

• Додавайте до м'яса чи риби
• Використовуйте як соус до овочів
• Додавайте у страви для гострого акценту

Про виробника

ТМ Бабаду заснували Павло та Мзія. Рецепт аджики понад 100 років передається з покоління в покоління в родині Мзії. Назва «Бабаду» абхазькою означає «дідусь» — на етикетці розміщене реальне фото дідуся співзасновниці бренду.

Умови зберігання

Зберігати в холодильнику після відкриття, в закритій банці — у сухому темному місці.

Часті питання

Чи є в аджиці консерванти?

Єдиний консервант — сіль. Аджика не містить хімічних консервантів, стабілізаторів, цукру чи оцту, і не проходить термічну обробку.

Наскільки гостра ця аджика?

Гострота помірно висока — за основу взято гіркий перець і чилі, тому аджика підходить тим, хто любить виразний пекучий смак.

Чим кеш'ю відрізняється від інших видів аджики Маміди?

Кеш'ю надає аджиці делікатну солодкувату нотку, яка пом'якшує гостроту перцю чилі.

Чи підходить аджика для вегетаріанців і веганів?

Так, до складу входять лише овочі, горіхи, спеції та сіль — жодних інгредієнтів тваринного походження.