Джем кизил із грушею на пектині зі стевією

Кизиловий джем із грушею — це густий джем на пектині з натуральних фруктів, без желатину, ароматизаторів і консервантів. У ньому кислинка кизилу делікатно балансується солодкістю груші, створюючи оригінальний, вишуканий смак для тих, хто шукає щось нове і нетривіальне.

До складу входить 36% пюре з кизилу і 27% груші, цукор, сорбіт, стевія, пектин, харчові волокна і лимонний сік. Завдяки цій комбінації джем підходить навіть для дієтичного харчування — без надлишку цукру, з м’яким глікемічним профілем і яскравим смаком.

Цей джем чудово смакує з м’якими сирами, як пікантна нотка до тостів, млинців, випічки або навіть до м’яса й гарнірів. А ще — це класний подарунок для тих, хто цінує натуральні солодощі з характером.

Чому варто спробувати:

• 36% кизилу і 27% груші — без концентратів
• На пектині — веганський, без желатину
• Підсолоджений стевією, сорбітом і помірною кількістю цукру
• Незвичайне, але гармонійне поєднання смаків
• Без барвників, ароматизаторів, консервантів

Ідеї використання:

• До сирної тарілки або запеченого камамберу
• У тортах, тарталетках, на рогаликах і печиві
• До млинців, вафель, каш чи йогуртів
• У соус до м’яса, запечених овочів або птиці
• У чай або просто з ложки — як делікатес

Про YAGODAR

YAGODAR — український виробник джемів, соусів і начинок на основі фруктів та ягід. Бренд першим в Україні розробив джеми, безпечні для людей з діабетом, у співпраці з науковцями інституту безпечності харчових продуктів МОЗ України, за стандартом ДСТУ. Замість желатину чи крохмалю у складі використовується пектин — натуральний загусник рослинного походження.

Часті питання

Чи підходить цей джем для подарунку?

Так! Завдяки незвичному смаку й стильному складу — це незвичний і запам’ятовуваний варіант для подарункових боксів.

Чи не надто кислий він?

Ні. Кислинка кизилу делікатна, а груша додає м’якості й солодкості. Смак збалансований, приємний.

Чи підходить для дієтичного харчування?

Так. У складі сорбіт, стевія та харчові волокна — джем має менше цукру, але зберігає повноцінний фруктовий смак.

Як зберігати джем після відкриття?

У холодильнику, у щільно закритій банці, і бажано використати протягом кількох тижнів.