Олія чорного кмину калінджі першого холодного віджиму, 100 мл

Олія чорного кмину калінджі першого холодного віджиму — концентрована пряна олія з насіння Nigella sativa. Обсяг 100 мл.

Смак і аромат

Аромат інтенсивний, смак пряний і насичений. Олія виразна, тому її беруть у невеликій кількості.

Як віджимають

Олію віджимають на дерев'яному пресі без нагрівання, після чого не рафінують. Виробник називає такі олії сиродавленими.

Як використовувати

Її зазвичай додають краплями до готових страв. Менший обсяг 100 мл якраз для такого використання.

Інше від марки

Окрім олій, у каталозі Товариства Крафту є насіння, ядра та спеції від Тарасового поля. З них зручно складати набір для кухні.

Що варто знати

У нерафінованих олій колір і запах залежать від насіння, з якого їх віджато, тому різні партії можуть трохи відрізнятися. Для крафтового продукту це звична річ.

Про категорію

Сиродавлена олія — це олія, отримана без нагрівання й рафінації. Вона зберігає колір, аромат і смак насіння, тому її зазвичай додають до готових страв. Чорний кмин відомий в кухнях Близького Сходу як пряність із виразним смаком.

Склад

Склад: Олія з насіння чорного кмину (калінджі) першого холодного віджиму.

Про виробника

Девіз марки Тарасове поле — дбати про себе натурально щодня. Основа асортименту — сиродавлені олії холодного віджиму.

Часті питання

Який обсяг?

100 мл.

Чи рафінована?

Ні.

Скільки складників?

Один.

Чи це суміш?

Ні.

Чи пахне яскраво?

Так.