Джем з чорної смородини на пектині без цукру

Джем для діабетиків із чорної смородини — це справжній концентрат користі та насолоди, створений спеціально для людей із підвищеним рівнем глюкози. Завдяки високому вмісту сорбіту та відсутності білого цукру він безпечний для діабетиків обох типів, а також підходить тим, хто обирає низькоглікемічну дієту.

Глибокий, яскравий смак смородини в джемі розкривається як підсолоджувач до чаю, як доповнення до сніданку чи навіть як глазур до м’ясних страв, додаючи їм карамелізованої ноти. Це стерилізований продукт, що відповідає ДСТУ 2905, виготовлений з безпечних ягід без консервантів і барвників.

Чому варто спробувати:

• Без доданого цукру — лише сорбіт (53%)
• 47% чорної смородини — насичений смак і користь
• Підходить для діабетиків 1 і 2 типу
• На пектині, веганський, без желатину
• Органічний продукт без барвників і консервантів

Ідеї використання:

• Як джем до млинців, каш, рогаликів, печива
• Як фруктовий соус до м’яса або птиці
• У чай — замість цукру
• Для дієтичного перекусу чи як десерт ложкою
• Для подарунку близьким — як смачна турбота про здоров’я

Про YAGODAR

YAGODAR — український виробник джемів, соусів і начинок на основі фруктів та ягід. Бренд першим в Україні розробив джеми, безпечні для людей з діабетом, у співпраці з науковцями інституту безпечності харчових продуктів МОЗ України, за стандартом ДСТУ. Замість желатину чи крохмалю у складі використовується пектин — натуральний загусник рослинного походження.

Часті питання

Чи справді джем не містить цукру?

Так, у складі немає білого цукру. Солодкість забезпечує сорбіт — безпечний підсолоджувач для діабетиків.

Чи можна вживати його дітям або людям без діабету?

Так. Це просто смачний і корисний джем з низьким глікемічним індексом, який підходить усім, хто стежить за харчуванням.

Чим цей джем відрізняється від звичайного варення?

Технологія стерилізації, натуральний склад, безпечні ягоди, сорбіт замість цукру і веганська рецептура роблять його особливим.

Як зберігати джем після відкриття?

У холодильнику, у щільно закритій банці, і бажано використати протягом кількох тижнів.