Лохина свіжа з Вінниччини, 1 кг

Свіжа лохина від Family Farm — ягода з невеликого сімейного господарства на Вінниччині, у фасуванні 1 кг.

Смак і вигляд

Ягоди щільні, стиглі й солодкі, з природним ароматом. Виробник наголошує, що їх збирають вручну перед відправкою, без довгого зберігання.

Як використовувати

Лохину додають до ранкової каші чи йогурту, використовують для пирога, чіа-пудингу або джему. Її також їдять просто жменями як літній десерт.

Сезонність

Свіжа лохина — сезонний продукт, тому її наявність залежить від періоду збору врожаю. Саме тому в каталозі товар може тимчасово бути відсутнім.

Про категорію

Лохина належить до ягід, які зазвичай збирають влітку. Свіжі ягоди чутливі до тепла, тому їх тримають у прохолоді.

Склад

Склад: Лохина свіжа.

Про виробника

Family Farm — родинна ферма у Вінницькій області. Горіхи й насіння там вирощують і збирають вручну.

Часті питання

Чи можна заморожувати ягоди?

Так, виробник радить заморожувати лохину на зиму.

Чи треба мити лохину перед їжею?

Так, її краще сполоснути проточною водою безпосередньо перед вживанням.

Чи можна класти ягоди у випічку замороженими?

Так, заморожену лохину додають до тіста без розморожування, щоб ягоди не втратили форму.

Як визначити стиглу ягоду?

Стигла лохина темно-синя, з легким сизим нальотом, і щільна на дотик.

Як зберігати свіжу лохину?

У холодильнику, не промиваючи заздалегідь.