Олія бразильського горіха сиродавлена нерафінована

Олія бразильського горіха сиродавлена — нерафінована олія холодного віджиму зі 100% ядра бразильського горіха. Вершкова, м'яка на смак.

Смак і аромат

Бразильський горіх має щільне вершкове ядро, і ці риси передаються олії. Смак м'який, з довгим горіховим післясмаком.

Як використовувати

Олію додають до каш, салатів, теплих гарнірів і десертів. Її приємно крапнути на тарілку супу-пюре.

Про категорію

Нерафінована олія холодного віджиму зазвичай має виразніший аромат, ніж рафінована, і потребує обережного поводження: світло й тепло для неї небажані. Смак найвиразніше розкривається в салатах, соусах і заправках.

Склад

Склад: 100% ядра бразильського горіха.

Про виробника

ТМ «ЖивоДар» — сімейне виробництво з Києва. Виробник повідомляє, що олії віджимають невеликими партіями під замовлення, без нагрівання сировини та без контакту продукту із залізом.

Часті питання

Звідки родом бразильський горіх?

Дерево росте в тропічних лісах Амазонії. Плоди збирають і виймають із них ядра.

Чим відрізняються пляшки 100, 250 і 500 мл?

Рецептура не залежить від об'єму: доступні 100, 250 і 500 мл. Нерафіновану олію варто брати з розрахунком на те, скільки ви з'їсте після відкриття.

Як зберігати олію?

Темне прохолодне місце й щільно закрита кришка — основні умови. Відкриту олію зручно ставити в холодильник і не залишати надовго.

З чим добре поєднується олія?

З вівсяною кашею, ягодами та медом. Також пасує до овочевих крем-супів.

Чи є алергени?

Бразильський горіх належить до харчових алергенів. Людям з алергією на горіхи цю олію обирати не слід.

Увага: мінімальне замовлення продукції ТМ «ЖивоДар» становить 500 грн.