|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сардельки з вершковим маслом у складі
Сардельки з маслом — виріб ТМ Ukr.Farmer із суміші яловичини та свинини з додаванням солодковершкового масла для соковитості.
Що це за продукт
Подрібнене м'ясо змішують із вершками, солодковершковим маслом, яйцем та спеціями, після чого формують у сардельки. Масло в складі — відмінність цього виду від класичних сарделькових рецептур.
Склад і властивості
Склад: м'ясна сировина 93% (яловичина, свинина), вершки 5%, масло солодковершкове, яйце, сіль кухонна, горіх мускатний, перець чорний, коріандр. У 100 г продукту — близько 255 ккал, не менше 12 г білка та до 25 г жиру.
Смак і текстура
Вершкове масло робить фарш помітно соковитішим і ніжнішим за звичайні сардельки, а мускатний горіх і коріандр додають легкий пряний фон. Покупці у відгуках відзначають соковиту та ніжну текстуру продукту.
Як використовувати
- Відварити 5-7 хвилин перед подачею
- Обсмажити для рум'яної скоринки
- Подавати з гірчицею чи овочевим гарніром
Чому варто обрати
- Додане вершкове масло для соковитості фаршу
- Комбінація яловичини та свинини для збалансованого смаку
- Позитивні відгуки покупців про соковитість і ніжність
Важливо знати
Зберігайте сардельки в не порушеній вакуумній упаковці за температури 0-6°C — термін придатності становить 15 діб. Перед вживанням продукт потребує термічної обробки.
Часті питання
Навіщо в сардельки додають вершкове масло?
Масло робить фарш соковитішим і ніжнішим, компенсуючи сухість пісного м'яса під час термічної обробки.
Чи потрібно готувати сардельки перед подачею?
Так, продукт потребує відварювання чи обсмажування протягом кількох хвилин.
Чим ці сардельки відрізняються від яловичих без масла?
Склад включає масло солодковершкове та суміш яловичини зі свининою, тоді як яловичі сардельки готують виключно з яловичини без масла.
Скільки зберігаються сардельки з маслом?
У не порушеній вакуумній упаковці за температури 0-6°C — до 15 діб.
Що кажуть покупці про смак цих сардельок?
У відгуках покупці відзначають соковитість і ніжну текстуру продукту порівняно з іншими сардельками лінійки.
Як краще готувати сардельки з маслом?
Відварювання зберігає найбільше соковитості, а обсмажування додає рум'яну скоринку — обидва варіанти прийнятні.