Чизкейк «Полінка» з какао на сирній основі

Чизкейк «Полінка» з какао O'BEREG — десерт із кисломолочного сиру, сметани, печива та какао-порошку. Вага — 180 г.

Смак і текстура

Какао додає легкої гіркуватості, яка врівноважує солодкість сирного крему. Структура щільна, тримається на ложці, а печивна основа лишається ніжною.

Як подавати

Чизкейк подають охолодженим, посипаючи какао чи тертим шоколадом. До нього пасують кава, чорний чай або молоко.

Алергени

Склад містить молоко, яйце куряче та печиво на основі борошна, тобто молочні продукти, яйце й глютен.

Про категорію

Чизкейк з какао зазвичай обирають ті, хто любить стриманішу солодкість. Желатин та яйце у складі нагадують, що вегетаріанцям він не підходить.

Склад

Склад: Кисломолочний сир, цукор, сметана, печиво, вершкове масло, яйце куряче, розпушувач, желатин, наповнювач із какао-порошку, ароматизатор «Ванілін»

Про виробника

O'BEREG — сироварня з міста Суми. За даними виробника, продукцію роблять із цільного фермерського молока екстра класу, а дозрівання сирів триває від 30 днів до 18 місяців.

Часті питання

Чи гіркий десерт?

Лише легка нотка, яку збалансовує цукор.

Як нарізати?

Тонким ножем, змоченим у гарячій воді.

Що додати зверху?

Свіжу малину, полуницю чи мигдальні пластівці.

Чи є різниця у кремі від інших смаків?

Основа та крем спільні, відрізняється тільки наповнювач.

Чи годиться на подарунок?

Так, його легко взяти з собою на зустріч.