Кавова солена карамель: з меленою кавою

Кавова солена карамель — це карамель зі Львова з меленою кавою. Базу складають вершкове масло, вершки, цукор і морська сіль, а кава додає легку гіркуватість. Є банка 220 г і дой-пак 120 г.

Смак

Кава додає карамелі глибини й гіркуватої нотки, яка врівноважує солодкість і сіль. Вона не домінує, тому кавовий смак м'який і не робить карамель схожою на каву.

Як використовувати

Карамель добре доповнює гарячу каву чи какао, її можна додавати до десертів і випічки як топінг, а також їсти ложкою як десерт для любителів кавового смаку.

Про категорію

Солону карамель зазвичай подають до десертів, кави чи морозива, використовують як начинку або просто їдять ложкою.

Склад

Цукор, вершкове масло, вершки, морська сіль, вода, мелена кава.

Про виробника

Карамелівус виробляє солену карамель у Львові за рецептом на вершковому маслі, вершках, цукрі та морській солі.

Лінійка будується на одній базі: класичний смак і варіанти з кавою, какао, горіхами чи цедрою.

Часті питання

Як зберігати карамель?

Після відкриття її варто тримати в холодильнику й використати протягом кількох тижнів.

У яких форматах вона є?

Банка 220 г і дой-пак 120 г. Банку можна використати повторно, наприклад для спецій чи сипучих продуктів, а дой-пак легший і займає менше місця в дорозі.

Яка енергетична цінність?

На 100 г: 519 ккал, білки 3 г, жири 27 г, вуглеводи 66 г.

Чи можна використати карамель як начинку?

Так, для тістечок, млинців і домашніх десертів.

Як розм'якшити густу карамель?

Потримайте банку кілька хвилин у теплій воді: консистенція стане м'якшою.