Соус Баклажаніка з томатами, 390 г

Соус «Баклажаніка» — овочевий соус із баклажанів, томатів і солодкого перцю у скляній банці на 390 г.

Склад і смак

Баклажанів тут 47%, томатів 21%, солодкого перцю 18%. До них додають часник, оцет, олію, цукор, гіркий перець і сіль. Текстура ніжна, є аромат запечених овочів.

З чим подавати

Виробник радить її на брускети, до пасти й м'яса, а також їсти як самостійну закуску.

Про категорію

Крафтові соуси зазвичай варять невеликими партіями з овочів чи плодів і спецій, тому текстура в них густа, а смак насичений. Їх використовують як підливу, маринад або заправку.

Склад

Склад: Баклажани (47%), томати (21%), перець солодкий (18%), часник, оцет 9%, олія, цукор, перець гіркий, сіль.

Про виробника

Лас — українська крафтова майстерня джемів і соусів. Як повідомляє виробник, продукти виготовляють вручну на сучасному виробництві, з опорою на природний смак і простий склад.

Часті питання

Скільки зберігається закрита банка?

24 місяці від дати виготовлення, за температури від 0 до 25 °C.

Що з відкритою банкою?

До 21 дня в холодильнику.

Для чого вона підходить, окрім закуски?

Для брускет, пасти й м'яса: ніжна консистенція добре лягає на хліб.

Чи додають до неї часник?

Так, часник є у складі разом із оцтом, олією та гірким перцем.

Яка вага банки?

390 г, скло.