Крем-мед з кокосом і мигдалем: вершково-горіховий

Крем-мед «Кокос-мигдаль» — збитий квітковий мед з обсмаженим мигдалем, кокосовою стружкою та сухим молоком.

Смак

Горіховий характер мигдалю поєднується з кокосовою стружкою та вершковим післясмаком сухого молока. Нагадує улюблені кокосово-горіхові солодощі.

Текстура

Мед збивають до кремового стану, а мигдаль і стружка додають легкої хрусткості. Маса стабільна й добре намазується.

З чим смакує

Такий крем-мед смачний із млинцями, сирниками, вафлями та бріош, а також із йогуртом, гранолою, морозивом чи рікотою. Його їдять ложкою до кави або чаю.

Харчова цінність і зберігання

На 100 г: 352 ккал, білки 5,37 г, жири 7,9 г, вуглеводи 70,5 г. Зберігати рекомендовано за температури від 0 до +20 °C та вологості не вище 70%. Крем-мед випускається у форматах 110, 250 і 350 г. Містить мигдаль і молоко, це важливо враховувати людям з алергією.

Про категорію

Кокос і мигдаль зазвичай — класична пара в десертах: стружка дає солодкий тропічний тон, а горіх додає глибини. У крем-меді вони складають десертне звучання.

Склад

Склад: Мед натуральний, мигдаль, кокосова стружка, сухе молоко

Про виробника

Beejoy — український виробник крем-меду: мед збивають до кремової текстури й поєднують із ягодами, горіхами чи шоколадом.

Часті питання

Чи є тут горіхи?

Є, смажені ядра, тож обережно при чутливості до них.

Що з молочного?

Порошкове молоко, що додає ніжності.

Чим відрізняється від ягідних?

Менш кислий, більш десертний.

Які є розміри?

110, 250 або 350 г.

Чи хрусткий?

Трохи, завдяки мигдалю й стружці.