Соус зі смородини з вином та м'ятою

Соус зі смородини з вином та м'ятою — ніжний і вишуканий з приємною гостринкою. Чудово підкреслює смак сирів, а також є незамінним доповненням до м'ясних страв. Приємний кисло-солодкий смак смородини змінюється свіжістю м'яти, тропічною ноткою цедри, пряністю шавлії та бадьяна, а гостринка перцю чилі додає характеру. Завершує смакову палітру присмак червоного вина та спецій.

Завдяки короткій термічній обробці, соус зберігає максимум корисних властивостей.

Часті питання

З чим найкраще поєднувати цей соус?

З сирами середньої витримки та м'ясними стравами — соус підкреслює їхній смак.

Який смак у соусу?

Кисло-солодкий смак смородини з винними нотками, який завершує свіжість м'яти.

Чи містить соус алкоголь?

Вино використовується в приготуванні, але більша частина спирту випаровується під час уварювання.

Як зберігати соус?

У холодильнику в закритій банці, використати протягом вказаного на етикетці терміну.

Невеликий об'єм баночки зручний для святкового столу, коли соус потрібен саме як акцент, а не основна страва.

Про виробника DomElin

Dom Elin з Чернігівщини — родинна справа, назва якої складена з початкових букв імен дітей засновників, а логотип зображує Дерево Життя, символ трипільської культури. Виробляють локальні продукти з овочів, фруктів, трав і спецій із домогосподарств Чернігівщини, без штучних консервантів, барвників чи підсилювачів смаку. Упаковка — скляна тара та паперове пакування.