Шрот чорного кмину знежирений для каш і випічки

Знежирене насіння чорного кмину (шрот) — залишок після холодного віджиму олії з насіння чорного кмину. Складається зі 100% шроту. Упаковка — 1 кг.

Смак і аромат

Шрот зберігає пряний аромат чорного кмину з легкою гіркотою і вираженими пряними нотами. Невелика кількість додає стравам глибини й пікантності.

Як використовувати

Шрот додають до каш, смузі, йогуртів, салатів, овочевих страв і випічки. Через насичений смак починайте з невеликих порцій.

Про категорію

Шрот чорного кмину відрізняється від цілого насіння тим, що з нього вже віджали олію. Він зазвичай менш жирний, але зберігає характерний пряний аромат.

Склад

Склад: 100% знежирене насіння чорного кмину (шрот).

Про виробника

ЖивоДар — український сімейний виробник сиродавлених олій, масла ГХІ та горіхових паст із Києва. За даними виробника, продукцію готують невеликими партіями.

Часті питання

Наскільки він жирний?

Жиру в ньому значно менше, ніж у цілих насінинах, бо олію вже відділили.

З якої кількості почати?

З половини чайної ложки на порцію. Смак яскравий, і додавати більше можна після проби.

Як зберігати шрот?

Тримайте в сухому прохолодному місці без прямого сонця. Після відкриття щільно закривайте пакет або пересипте продукт у герметичну ємність.

До яких страв пасує?

До бринзи, хумусу, овочевого рагу, хліба та випічки з травами.

Чи подібний він до зіри?

Ні, це інша пряність. Шрот чорного кмину пахне по-своєму і нагадує пряно-перцеву композицію.

Увага: мінімальне замовлення продукції ТМ «ЖивоДар» становить 500 грн.