Набір сухофруктів для узвару «Черешня» з яблуком і грушею

Набір для узвару «Черешня» — сушені яблуко, груша та черешня для узвару з м’яким солодким смаком.

Смак

Черешневий узвар має м’який солодкий смак і легкий фруктовий аромат. До яблука й груші додано черешню.

Як приготувати

Залийте набір окропом і залиште настоюватися щонайменше годину: що довше стоїть, то насиченіший смак. Фруктів вистачає орієнтовно на один–два літри.

Про категорію

Черешня зазвичай дає напоям солодкість і ніжний аромат, а кислинки в ній менше, ніж у вишні. Тому узвари з нею зазвичай виходять м’якшими.

Склад

Склад: Яблуко, груша, черешня

Про виробника

HANZELMANN.CRAFT виготовляє сушені фрукти, ягоди, чайні збори та пастилу невеликими партіями. За даними виробника, сировина — з власного саду, її перевіряють вручну й сушать за низької температури.

Часті питання

Чи потрібно мити сухофрукти?

Ні, вони вимиті й перевірені вручну перед сушінням.

Чи можна підсолодити?

Виробник не радить цукор. Мед додають уже в готовий напій.

Чи можна пити його охолодженим?

Так, узвар подають гарячим або охолодженим.

Які ще набори є в цій лінійці?

Поруч із цим набором виробник пропонує узвари з персиком, вишнею, сливою та абрикосом: у кожному до яблука й груші додано один плід.

Чому узвар називають саме так?

Слово походить від «заварити»: плоди лише настоюють окропом, без довгого варіння.