Сушена суміш з топінамбуру для узвару, 100–1000 г

Сушена суміш для узвару поєднує топінамбур, яблуко, стевію, шипшину та лимон, у пакетах від 100 до 1000 г.

Як варити

За даними виробника, суміш заливають холодною водою, доводять до кипіння й варять 10–15 хвилин, після чого дають настоятися. Можна й залити гарячою водою та настояти 10–15 хвилин.

Як подавати

Готовий узвар п'ють теплим або охолодженим, і смак розкривається по-різному залежно від температури напою.

Про категорію

Узвар — традиційний український напій із сушених плодів, який зазвичай варять у воді й подають теплим чи охолодженим. Сушені суміші дають змогу приготувати його без заготівлі свіжих плодів.

Склад

Склад: топінамбур, яблуко, стевія, шипшина, лимон

Про виробника

Як повідомляє виробник, усе почалося з ділянки на 10 соток: посадковий матеріал закупили на Волині. Спершу в асортименті були чищені бульби без термічної обробки та сушені чіпси, а коренеплоди вирощують органічним способом, без хімічних добрив.

Часті питання

Яку фасовку обрати?

Менший пакет підійде для першого знайомства, а більші розраховані на регулярне варіння для кількох людей.

Чи є в суміші цукор?

Підсолодженням слугує стевія, а цукор у складі не вказано.

Як зберігати суміш?

У сухому місці, у щільно закритій тарі, подалі від вологи.

Чи потрібно додавати цукор?

У складі вже є стевія, тому напій не потребує додаткового підсолоджування.

Чи потрібні додаткові складники?

Достатньо води: решту дають сушені компоненти суміші.