Італійська паста Fettuccine з базиліком та часником

Італійська паста ручної роботи Fettuccine Basilico e Aglio ТМ Spravzhnya — це ароматна паста з характером італійського літа, у якій поєднуються насичений трав’янистий аромат базиліка та делікатна пікантність часнику. Вона створює відчуття свіжості й легкості та додає стравам виразного середземноморського настрою.

Що це за продукт

Fettuccine Basilico e Aglio виготовляється вручну з семоліни твердих сортів пшениці з додаванням натурального листя базиліка та сушеного часнику. Завдяки бронзовим фільєрам паста має шорстку поверхню, яка ідеально утримує соуси, а повільна низькотемпературна сушка зберігає аромат і смак інгредієнтів.

Характеристики продукту

• Тип продукту: італійська паста fettuccine ручної роботи
• Склад: semolina di grano duro (макаронна крупка з твердої пшениці), натуральне листя базиліка, сушений часник
• Без штучних ароматизаторів і барвників
• Метод виробництва: ручна робота, бронзові фільєри, повільна сушка
• Колір: натуральний, з зеленими вкрапленнями
• Аромат і смак: свіжий, трав’янистий, з легкою часниковою пікантністю

Чому варто спробувати

• Натуральні трави та спеції у складі
• Яскравий аромат базиліка без домінування часнику
• Шорстка текстура, що чудово тримає соус
• Паста ресторанного рівня для домашніх страв
• Автентичний італійський характер без компромісів

Як готувати і з чим поєднувати

• Варіть 6,5–7 хвилин у киплячій підсоленій воді
• Пропорція: 100 г пасти / 1 л води / 10 г солі
• Ідеально смакує з оливковою олією extra virgin
• Добре поєднується з томатами, вершковими та сирними соусами
• Підійде для страв із овочами, куркою або морепродуктами

Про виробника

Spravzhnya — український бренд пасти ручної роботи, що працює в італійській традиції з акцентом на натуральні інгредієнти та правильну текстуру. У виробництві використовують тверді сорти пшениці, повільні технології сушіння й натуральні добавки, щоб кожна паста мала свій характер і гастрономічну цінність.

Часті питання

Наскільки виражений смак часнику у цій пасті?

Часник додає делікатну пікантність і не перебиває аромат базиліка та соусів.

Чи підходить ця паста для легких страв?

Так, вона ідеальна для простих рецептів з оливковою олією, овочами або томатами.

Чи можна поєднувати її з вершковими соусами?

Так, базилік і часник добре розкриваються у поєднанні з м’якими вершковими соусами.

Чи містить паста штучні ароматизатори?

Ні, у складі використовуються лише натуральні інгредієнти.

Як зварити fettuccine al dente?

Варіть 6,5–7 хвилин у великій кількості підсоленої води, дотримуючись рекомендованих пропорцій.