Лляна олія сиродавлена нерафінована зі 100% насіння льону

Лляна олія сиродавлена — нерафінована олія холодного віджиму зі 100% насіння льону. Має виразний трав'яно-горіховий присмак.

Смак і аромат

Льон надає олії золотистого кольору й специфічного насіннєвого аромату з легкою гірчинкою. Смак м'який, він не перебиває овочі та каші.

Як використовувати

Олією заправляють салати, холодні закуски, пшоняну чи гречану кашу, сирну масу. Додавайте її в готову страву, а не на сковорідку.

Про категорію

Для олій першого холодного віджиму зазвичай характерні насичений колір і запах сировини, оскільки їх не очищають і не дезодорують. Їх рідше застосовують для сильного нагрівання й частіше — для заправок та холодних страв.

Склад

Склад: 100% насіння льону.

Про виробника

ЖивоДар виготовляє сиродавлені олії, масло ГХІ й горіхові пасти в Києві. За словами виробника, олії роблять методом першого холодного віджиму на гідравлічних пресах, а виробництво працює невеликими партіями.

Часті питання

Чому лляна олія має гірчинку?

Легка гірчинка — природна риса насіння льону та нерафінованого віджиму. Вона слабшає, якщо змішати олію з вареною картоплею, сиром чи овочами.

Чим відрізняються пляшки 100, 250 і 500 мл?

Усі об'єми — 100, 250 і 500 мл — містять той самий продукт. Обирайте за темпом споживання, оскільки відкриту олію радять використати відносно швидко.

Як зберігати олію?

Зберігайте в темному прохолодному місці, подалі від світла й тепла. Після відкриття щільно закривайте пляшку та беріть олію чистою сухою ложкою.

З якими стравами її поєднувати?

З буряком, квашеною капустою, сиром і кашами. Для виразного аромату вистачає кількох ложок на порцію.

Чи може олія мутніти?

Нерафінована олія зазвичай може мати легку каламуть або осад на дні — це частинки сировини, а не дефект. Перед використанням пляшку обережно струсіть.

Увага: мінімальне замовлення продукції ТМ «ЖивоДар» становить 500 грн.