Gin «Бузкове небо» — квітковий джин із повітряним ароматом

Gin «Бузкове небо» — авторський квітковий джин із колекції Signature Collection, створений з пелюсток квітів і ботанікалів. Міцність 42° (42% об.), цукор не додається (0%).

Характер

Аромат легкий, повітряний, із прозорою ботанічною структурою. Смак сухий, а квіткова нота лишається ефірною, без парфумерної нав’язливості. У складі вказано пелюстки квітів, конкретного виду виробник не називає. Також виробник зазначає, що в продукті можуть бути сліди кісточок фруктів, ягід або горіхів.

Як його роблять і подають

Джин створюють вручну: подвійна перегонка й парова інфузія, яка м’яко виймає аромат пелюсток. Подавайте його охолодженим або з льодом у келиху для джину, а для коктейлів беріть нейтральний чи квітковий тонік. На 100 г за даними виробника припадає 246 ккал (1029 кДж).

Про категорію

У квіткових джинів зазвичай на першому плані аромат, а не гострота ялівцю. До них зазвичай добирають легкі закуски й тонік без різких смаків.

Склад

Склад: Дистилят, вода високогірних карпатських джерел, ботанікали, пелюстки квітів, ефірні олії

Про виробника

ТМ Hedonist Distilled працює в Карпатах при Friesland Carpathy Club. Як повідомляє виробник, кожен дистилят створюють невеликою партією, а рецептури авторські.

Часті питання

Чи солодкий цей джин?

Ні, він повністю сухий. Квіткові ноти формують аромат, а не солодкість.

Який тонік підійде?

Класичний або легкий квітковий, без яскравих цитрусових домінант: вони приглушують аромат пелюсток.

З чим поєднувати?

З ягодами, легкими десертами, м’якими й свіжими сирами. Саме такі пари підтримують ніжність напою.

Чи є в складі бузок?

У переліку лише загальна назва «пелюстки квітів». Чи є серед них бузок, виробник не уточнює.

Як зберігати?

Щільно закривайте пляшку, тримайте в темному прохолодному місці, без прямого сонячного світла.