Гранола Лю без цукру з ананасом, манго та кокосом

Гранола Лю — це запечені цільнозернові вівсяні пластівці з медом без доданого цукру, до яких додано тропічні фрукти — ананас і манго та кокосова стружка.

Смак і склад

Сушені ананас і манго дають кислувато-солодкі шматочки, а кокосова стружка додає легкий кремовий присмак. Тропічні фрукти м’якші за основу, тому з хрусткими пластівцями вони складаються у контрастну текстуру.

З чим їсти

Гранола добре пасує до кокосового чи мигдального напою та йогурту без добавок, а ще — до сніданку з нарізаним свіжим бананом. З кавою або чаєм її їдять як невеликий десерт.

Про категорію

Гранолу зазвичай готують із вівсяних пластівців, які запікають із медом чи сиропом, поки вони не стануть золотистими й хрусткими. Її їдять із молоком, йогуртом або кисломолочним сиром і додають до смузі-боулів.

Про виробника

Granola Vdoma — сімейне крафтове виробництво граноли та горіхових паст з Івано-Франківська. Гранолу готують без цукру, на основі меду та цільнозернових вівсяних пластівців.

Часті питання

Чим гранола Лю відрізняється від «На Балі»?

Обидві мають тропічні мотиви, але в «Лю» акцент на ананасі, манго й кокосі, а в «На Балі» до кокосу й ананаса додано кешью, тому вона хрускотить інакше.

Які алергени є в гранолі?

Врахуйте, що в гранолі є мед, вівсяні пластівці та кокос. Якщо маєте алергію на будь-який із цих компонентів, оберіть інший смак і перед першим вживанням уважно прочитайте етикетку: повний склад та застереження виробник наводить на упаковці.

Як зберігати гранолу?

Тримайте гранолу в сухому місці й закривайте пакет після кожного використання, щоб пластівці не вбирали вологу. Дату, до якої її слід використати, наведено на упаковці.

Чи підходить гранола вегетаріанцям?

Вегетаріанці можуть її їсти, адже єдиний продукт тваринного походження тут — мед. Веганський раціон мед виключає, тому в такому разі гранола не підійде.

Чи розмокає гранола в молоці?

Як і будь-яка гранола, після заливання молоком вона поступово розм’якшується. Щоб пластівці лишалися хрусткими, додавайте рідину безпосередньо перед тим, як їсти.