Гранола з полуницею та шоколадом без цукру

Гранола Полуниця-шоколад — це запечені цільнозернові вівсяні пластівці з медом без доданого цукру, до яких додано сушена полуниця й крапельки шоколаду.

Смак і склад

Шоколадні крапельки й сушена полуниця створюють знайомий десертний дует: ягода дає кислинку, шоколад — гіркувату глибину. Решту смаку формують мед і запечені вівсяні пластівці.

З чим їсти

Її добре їсти з вершковим йогуртом або кисломолочним сиром, де кислинка полуниці пом’якшується. Також вона підходить як посипка для морозива чи домашнього сирного десерту.

Про категорію

Гранолу зазвичай готують із вівсяних пластівців, які запікають із медом чи сиропом, поки вони не стануть золотистими й хрусткими. Її їдять із молоком, йогуртом або кисломолочним сиром і додають до смузі-боулів.

Про виробника

Granola Vdoma — сімейне крафтове виробництво граноли та горіхових паст з Івано-Франківська. Гранолу готують без цукру, на основі меду та цільнозернових вівсяних пластівців.

Часті питання

Чи містить цукор шоколад у цій гранолі?

Слова «без цукру» стосуються основи, яку солодить мед. З чого зроблені шоколадні крапельки, перевіряйте на етикетці.

Які алергени є в гранолі?

Врахуйте, що в гранолі є мед, вівсяні пластівці та какао (шоколад). Якщо маєте алергію на будь-який із цих компонентів, оберіть інший смак і перед першим вживанням уважно прочитайте етикетку: повний склад та застереження виробник наводить на упаковці.

Як зберігати гранолу?

Тримайте гранолу в сухому місці й закривайте пакет після кожного використання, щоб пластівці не вбирали вологу. Дату, до якої її слід використати, наведено на упаковці.

Чи підходить гранола вегетаріанцям?

Вегетаріанці можуть її їсти, адже єдиний продукт тваринного походження тут — мед. Веганський раціон мед виключає, тому в такому разі гранола не підійде.

Чи розмокає гранола в молоці?

Як і будь-яка гранола, після заливання молоком вона поступово розм’якшується. Щоб пластівці лишалися хрусткими, додавайте рідину безпосередньо перед тим, як їсти.