Горіхова гранола без цукру з волоським горіхом і фундуком

Гранола Скрет горіхова — це запечені цільнозернові вівсяні пластівці з медом без доданого цукру, до яких додано суміш волоського горіха, фундука й мигдалю.

Смак і склад

Три горіхи дають різні відтінки: фундук — солодкуватий і щільний, волоський — з легкою гіркотою, мигдаль — найсухіший і нейтральний. Горіхових шматочків у гранолі багато, тому вона ситніша за фруктові смаки.

З чим їсти

Гранолу можна їсти з молоком, а також додавати до сирників і печеного гарбуза. Для ситнішого сніданку її поєднують з бананом і ложкою меду.

Про категорію

Для граноли зазвичай запікають вівсяні пластівці в сухому вигляді, через що вони стають хрусткими й довго не розмокають у рідині. Тому вона підходить і для сніданку, і для швидкого перекусу.

Про виробника

Український крафтовий виробник Granola Vdoma з Івано-Франківська робить гранолу без цукру та горіхові пасти. Для граноли використовують цільнозернові вівсяні пластівці, а солодкість дає мед.

Часті питання

Чи можна їсти її без молока?

Так, така гранола ситна й без рідини: її беруть сухою жменею як перекус. Шматочки горіхів довго лишаються хрусткими, на відміну від сушених фруктів.

Які алергени є в гранолі?

Врахуйте, що в гранолі є горіхи (волоський, фундук, мигдаль), мед і вівсяні пластівці. Якщо маєте алергію на будь-який із цих компонентів, оберіть інший смак і перед першим вживанням уважно прочитайте етикетку: повний склад та застереження виробник наводить на упаковці.

Як зберігати гранолу?

Після відкриття пакета гранолу краще пересипати в щільно закриту банку й тримати в сухому місці — так вона довше лишається хрусткою. Термін придатності вказано на упаковці.

Чи підходить гранола вегетаріанцям?

Для вегетаріанців підходить: м’ясних компонентів і желатину в гранолі немає. Через мед вона не є веганською.

Чи розмокає гранола в молоці?

У рідині гранола розм’якшується не відразу: перші хвилини вона лишається хрусткою. Тому її краще додавати до молока чи йогурту безпосередньо перед їдою.