Гранола з яблуком і корицею без цукру

Гранола Яблуко-кориця — це запечені цільнозернові вівсяні пластівці з медом без доданого цукру, до яких додано сушені яблука й кориця.

Смак і склад

Кислуваті шматочки сушеного яблука поєднуються з теплим ароматом кориці, який нагадує печені яблука. Мед підсолоджує основу ненав’язливо, а хрускіт дають запечені вівсяні пластівці.

З чим їсти

Гранола добре пасує до йогурту, вершкового сиру чи теплого молока. З нею можна приготувати яблучний десерт у склянці, чергуючи шари граноли та йогурту.

Про категорію

Гранолу зазвичай готують із вівсяних пластівців, які запікають із медом чи сиропом, поки вони не стануть золотистими й хрусткими. Її їдять із молоком, йогуртом або кисломолочним сиром і додають до смузі-боулів.

Про виробника

Granola Vdoma — сімейне крафтове виробництво граноли та горіхових паст з Івано-Франківська. Гранолу готують без цукру, на основі меду та цільнозернових вівсяних пластівців.

Часті питання

Чи сильно відчувається кориця?

Кориця тут задає загальний аромат, але не домінує над смаком яблука, тому гранола лишається м’якою, без пряної гостроти.

Які алергени є в гранолі?

Врахуйте, що в гранолі є мед і вівсяні пластівці. Якщо маєте алергію на будь-який із цих компонентів, оберіть інший смак і перед першим вживанням уважно прочитайте етикетку: повний склад та застереження виробник наводить на упаковці.

Як зберігати гранолу?

Тримайте гранолу в сухому місці й закривайте пакет після кожного використання, щоб пластівці не вбирали вологу. Дату, до якої її слід використати, наведено на упаковці.

Чи підходить гранола вегетаріанцям?

Вегетаріанці можуть її їсти, адже єдиний продукт тваринного походження тут — мед. Веганський раціон мед виключає, тому в такому разі гранола не підійде.

Чи розмокає гранола в молоці?

Як і будь-яка гранола, після заливання молоком вона поступово розм’якшується. Щоб пластівці лишалися хрусткими, додавайте рідину безпосередньо перед тим, як їсти.