Фундук у меду: горіхи та натуральний мед

Фундук у меду — простий продукт із двох складників: натурального меду та фундуку. Має солодкий смак із вираженою горіховою нотою.

Склад і смак

Виробник вказує лише два інгредієнти — мед і фундук. Горіх надає горіховий присмак і щільність, а мед обволікає його та підсолоджує. Додаткових ароматизаторів у складі немає.

Як подавати

Фундук у меду їдять ложкою як десерт, додають до тостів, каш та йогурту, подають до сирної тарілки. Мед з горіхами можна використати й у домашній випічці.

Про категорію

Горіхи в меду зазвичай належать до простих солодких закусок: мед підсолоджує горіхи й зв'язує їх у густу масу, а смак визначає вибір горіхів.

Склад

Склад: Мед натуральний, фундук.

Про виробника

Bdjo Honey — це сімейна справа з Вишнівця, що на Тернопільщині. Мед походить із власної пасіки, термічній обробці його не піддають, а фасують у банки вручну.

Часті питання

Чому фундук поєднують саме з медом?

Обидва смаки м'які й солодкуваті, тому не перебивають одне одного. До того ж така пара давно відома як проста закуска до чаю.

Чим відрізняються банки 170, 320 і 550 г?

Усі три банки — 170, 320 і 550 г — містять той самий продукт. Обирайте об'єм за тим, скільки плануєте з'їсти за кілька місяців, адже відкритий продукт має обмежений строк споживання.

Як зберігати та який термін придатності?

За даними виробника, придатність становить 12 місяців від дати виробництва, а відкриту банку радять з'їсти протягом 3 місяців. Холодильник для цього не потрібен.

Кому цей продукт не підійде?

Мед і фундук належать до алергенів. Тим, хто має чутливість до будь-якого з них, банку варто пропустити.

З якими сирами подавати?

Тонка солодка пара складається з витриманими твердими сирами й м'якими сортами з білою пліснявою: ложка меду з горіхами лягає поряд із скибочкою.