Крем-сир Камамбер кремової текстури

Крем-сир "Камамбер" ТМ Браталівська сироварня, 200 г — м'якша, кремоподібна версія класичного камамберу від сироварні з Житомирщини.

Що це за продукт

Це той самий стиль сиру, що й класичний камамбер, але доведений до консистенції ніжного крем-сиру — без щільної визрілої серцевини, зручний для намазування без ножа.

Склад і особливості

Основа — коров'яче молоко, сичужний фермент і культура білої плісняви, яка формує впізнаваний присмак камамберу навіть у кремовій текстурі.

Смак і аромат

М'який вершковий смак камамберу без вираженої гостроти, притаманної повністю визрілому сиру.

Як споживати

• Намащуйте на хліб, тости чи крекери.
• Використовуйте як основу для сирного соусу чи крему.
• Додавайте до канапе замість масла.

Чому варто обрати

• Зручний формат 200 г, готовий до намазування без нарізання.
• Знайомий смак камамберу в новій текстурі.
• Пакування, зручне для зберігання у холодильнику.

Важливо знати

Продукт наразі на етапі визрівання на сироварні, тому цей формат тимчасово відсутній у продажу — слідкуйте за оновленням наявності на сайті.

Часті питання

Чим крем-сир Камамбер відрізняється від класичного Камамберу того самого виробника?

Крем-сир має м'якшу, кремоподібну консистенцію по всій масі, тоді як класичний камамбер визріває цілою головкою з щільнішою серцевиною під кіркою.

Чи потрібно нарізати сир перед подачею?

Ні, крем-сир одразу готовий до намазування ложкою чи ножем для масла.

З чим добре поєднати крем-сир Камамбер?

Смакує з крекерами, свіжим хлібом, горіхами або медом.

Чи підходить для приготування соусів?

Так, кремова текстура добре розчиняється в теплих соусах і надає їм смаку камамберу.

Скільки зберігається продукт після відкриття упаковки?

Як і будь-який м'який сир, після відкриття зберігайте його в холодильнику й вживайте протягом кількох днів.