Борошно амарантове органічне, 1000 г — від Ahimsa

Борошно амарантове органічне ТМ Ahimsa — виготовлене з високоякісного органічного зерна амаранту, використовується для випічки, безглютенових рецептів і додавання в супи та салати.

Корисні властивості

• Багате на рослинний білок і лізин
• Природно без глютену
• Виражений горіховий присмак

Як використовувати

• У суміші з іншим борошном для випічки
• Для безглютенових рецептів
• Для додавання в супи та соуси

Про виробника Ahimsa

Ahimsa (з санскриту — «ненасильство») — це органічний бренд, для якого якість їжі нерозривно пов'язана з гармонією з природою. Продукцію вирощують на власних полях в екологічно чистій зоні-заповіднику село Чернеччина на Дніпропетровщині: землю зрошує вода річки Оріль — однієї з найчистіших в Європі, у радіусі 100 км немає заводів чи фабрик, а грунт тут чорноземний, багатий на поживні речовини. Обробіток ведеться без синтетичних пестицидів, гербіцидів і мінеральних добрив — лише природні мікроорганізми. Якість продукції підтверджена міжнародними органічними сертифікатами EU Organic та COR (USDA).

Часті питання

Чи можна замінити амарантовим борошном звичайне повністю?

Зазвичай ні — через відсутність глютену тісто не підніметься так само, тому амарантове борошно найкраще додавати частково до іншого борошна.

Чи справді продукт органічний?

Так, продукція Ahimsa сертифікована за міжнародними стандартами EU Organic та COR (USDA).

Як зберігати борошно?

У сухому, темному місці в закритій тарі, подалі від вологи, бажано не довше кількох місяців.

Чи підходить продукт для веганів і вегетаріанців?

Так, склад повністю рослинний, без жодних тваринних інгредієнтів.

Де вирощують продукцію Ahimsa?

На власних органічних полях у екологічно чистій зоні-заповіднику село Чернеччина на Дніпропетровщині, поблизу річки Оріль.