Липовий мед золотисто-жовтого кольору

Мед липовий – це натуральний мед зі цвіту липи, зібраний на початку липня, відомий своїм насиченим ароматом і прозорим виглядом у рідкому стані.

Характеристики липового меду:

• Як виглядає: прозорий та насичено пахучий у рідкому стані.
• Колір: свіжо викачаний мед має золотисте забарвлення, а після повної кристалізації він стає насичено жовтим.
• Смак і аромат: виражена липова нотка, що надає меду особливий характер.
• Терміни кристалізації: мед інтенсивно кристалізується через 3-4 тижні після викачування.

Дата медозбору: початок липня.

Часті питання

Чим липовий мед корисний?

Традиційно цінується за виражений аромат і м'який смак, добре пасує до чаю в сезон застуд.

Як зрозуміти, що мед свіжий?

Свіжовикачаний липовий мед золотистий і рідкий; кристалізується він за 3-4 тижні, ставши насичено жовтим.

Як зберігати мед?

У щільно закритій тарі при кімнатній температурі, подалі від прямого сонячного світла.

Чи можна додавати мед у гарячий чай?

Краще додавати у теплий напій, а не окріп — висока температура руйнує частину корисних речовин.

Про виробника

Honey House — українська крафтова майстерня медових смаколиків, яку заснувала Марія Бардин. Мед у більшості продуктів — з власної пасіки її батька Ігоря Бардина, пасічника з понад 20-річним стажем, який доглядає бджіл без зайвої хімії. Мед не нагрівають, а рецептури не містять штучних ароматизаторів і сиропів.