Махан татарський слайсами — східний делікатес

Махан татарський з конини слайсами — це традиційна в’ялена ковбаса, виготовлена за середньоазійським рецептом із добірного кінського м’яса та натуральних прянощів. Пряний, щільний, глибоко ароматний — махан дарує складний смаковий досвід з нотами зіри, чорного перцю й часнику. Тонка нарізка в упаковці 250 г дозволяє подавати делікатес одразу, без зайвих клопотів.

Це незвичний і вишуканий продукт, який оцінять поціновувачі натурального м’яса та нових гастровражень. Ідеально для дегустацій, святкових тарілок і подарункових сетів.

Чому варто спробувати:

• Справжній махан з 100% конини — без замінників
• Середньоазійські спеції — зіра, перець, часник
• Готові слайси — зручно подавати одразу
• Щільна текстура й витриманий м’ясний смак
• Для гурманів, які цінують автентичність і натуральність

Як подавати:

• До м’ясної або сирної тарілки — як акцент
• З лавашем, хумусом, квашеними овочами
• З келихом сухого вина або трав’яного чаю
• На пікнік або в подорож — не потребує приготування

Часті питання

Це дійсно м’ясо конини?

Так, махан виготовлено виключно з кінського м’яса без домішок.

Чим відрізняється від цілого шматка?

Цей варіант уже нарізано слайсами — можна одразу подавати на стіл.

Наскільки виражений смак спецій?

Спеції підібрані тонко — вони підкреслюють, але не перебивають смак м’яса.

Як довго можна зберігати продукт?

У холодильнику, у щільно закритій упаковці — до кількох тижнів завдяки природному в'яленню без консервантів.

Про виробника

Перша Львівська Бастурма — крафтове сімейне вірменське виробництво на Львівщині, що гарантує автентичність рецептів і технологій в’ялення м’яса.