Макарони без глютену з чорної сочевиці "Fusilli"

Макаронні вироби без глютену LEntil PASTA з чорної сочевиці "Fusilli" 300 г ТМ Ahimsa — паста у формі спіралі з борошна чорної сочевиці сорту Белуга та води.

Що це за продукт

Ще один варіант лінійки LEntil PASTA — макарони на основі чорної сочевиці замість пшеничного борошна. Форма "Fusilli" зручна і для перших страв, і для салатів.

Склад і властивості

Склад — лише чорна сочевиця Белуга та питна вода, без глютену, яєць чи консервантів. Темний колір сочевиці Белуга пов'язаний із високим вмістом антиоксидантів, характерним для темнозабарвлених бобових.

Смак і текстура

Спіралі мають насичений темно-сірий колір і щільну текстуру, яка добре тримає форму після варіння. Смак — м'який, злегка землистий, типовий для страв із чорної сочевиці.

Як використовувати

• Варіть у підсоленій воді до готовності — час вказаний на упаковці.
• Добре поєднується з часниково-олійними та томатними соусами.
• Підходить для теплих і холодних салатів завдяки щільній текстурі.

Чому варто обрати

• Без глютену — підходить при чутливості до пшениці.
• Виготовлена лише з двох інгредієнтів.
• Насичений колір і щільна текстура за рахунок сорту Белуга.
• Виробництво в Україні.

Важливо знати

Зберігайте пасту в сухому місці, захищеному від вологи. Термін придатності — 12 місяців від дати виготовлення на упаковці.

Часті питання

Чим паста з чорної сочевиці відрізняється від інших кольорів лінійки?

Виготовлена із сочевиці сорту Белуга, тому має темніший колір і щільнішу текстуру порівняно з червоною чи зеленою.

Скільки варити?

Орієнтуйтеся на час, вказаний на упаковці.

Чи підходить для веганів?

Так, склад повністю рослинний — сочевиця і вода.

Чи містить глютен?

Ні, виготовлена без пшеничного борошна.

Чи є ця паста в інших кольорах сочевиці?

Так, у лінійці Ahimsa є аналогічна паста з червоної та зеленої сочевиці.