Майонез на перепелиних яйцях домашньої рецептури, 170 г

Майонез на перепелиних яйцях — ніжний, із вершковою текстурою, упаковка 170 г.

Склад і смак

Майонез готують із перепелиних яєць, у яких є і жовток, і білок. Додають соняшникову олію, сіль, цукор, гірчицю й сік лимона. Текстура вершкова, а смак м'якший, ніж у майонезу на курячих яйцях.

З чим поєднувати

Майонезом заправляють салати, мажуть бутерброди, додають його до овочевих страв. Він годиться як основа для домашніх соусів: до нього кладуть часник, зелень чи спеції за смаком.

Зберігання

Відкриту баночку тримають у холодильнику, щільно закритою, і використовують до дати на етикетці.

Формат

Баночка на 170 г вміщує помірну порцію, тому її зазвичай вистачає на кілька салатів чи святковий стіл.

Про категорію

Майонез на перепелиних яйцях — окрема група: яйця тут дрібніші, а консистенція дещо ніжніша. Його обирають, коли хочуть м'якшого смаку.

Склад

Склад: Перепелині яйця, соняшникова олія, сіль, цукор, гірчиця, сік лимона.

Про виробника

Organic Story — сімейний проєкт з Дніпропетровщини, заснований батьком родини за принципом «Робимо для вас як для себе».

Часті питання

Яка маса?

Сто сімдесят грамів.

Чи є в рецептурі куряче яйце?

Ні, основою служать лише перепелині.

Яка калорійність?

662 ккал і 2767 кДж на кожні 100 г, дані торгового партнера.

Чи є в рецептурі гірчиця?

Так, вона входить до переліку інгредієнтів.

Як подавати до м'яса?

Просто викладають поруч або змішують із зеленню.