Мед з волоським горіхом: класична пара в меді акації

Волоський горіх і мед — поєднання, яке знають усі. У цьому десерті хрумкі половинки волоських горіхів викладено шар за шаром і залито медом акації. Банка — 100 або 200 мл.

Класичне поєднання

Основа десерту проста: волоський горіх і мед акації. Горіх лишається хрумким, а мед з'єднує шари й робить кожну ложку м'якшою за смаком.

Десерт виготовляють вручну, і шар за шаром укладають горіх медові експерти Honey Time.

Мед акації

Акацієвий мед довго лишається рідким: загусати він починає приблизно через 12 місяців після викачування. Тому десерт зручно дістати ложкою навіть після кількох тижнів у шафі.

Як зберігати мед

Мед зазвичай зберігають у щільно закритій банці в сухому місці, подалі від прямого сонця. З часом він може кристалізуватися, і це природний процес.

Склад

Волоський горіх, мед акації.

Про виробника

HoneyTime — український бренд делікатесів та авторських подарунків. Виробництво розташоване в Шепетівці на Хмельниччині.

В асортименті мед і медові десерти з горіхами та сухофруктами, мед-суфле, пастила, трав'яні чаї й подарункові набори.

Часті питання

З чого зроблено десерт?

Лише з двох складників: волоського горіха й меду акації.

Який об'єм банки обрати?

100 мл — для знайомства зі смаком чи подарунка, 200 мл — для довшого чаювання.

З чим подавати цей десерт?

До чаю чи кави, до каші й вівсянки або з м'яким сиром на тарілці.

Скільки меду беруть на порцію?

Зазвичай достатньо однієї-двох чайних ложок.

Чи додавати мед у гарячий чай?

Зазвичай мед додають у напій, який трохи охолов, а не в окріп.