Pet-Cat — слабоалкогольний натуральний напій природного бродіння липового меду з Канівських гір з міцністю 8%. Цей напій виготовляється без додавання спирту та цукру, має стриманий перляж і хрустку кислотність. У смаку ви відчуєте інтенсивний аромат квітучої липи з нотками бджолиного воску.

Процес виробництва:

Pet-Cat створений за допомогою пре-шампанського методу «ансестраль», який виник понад 500 років тому, до винаходу вторинної ферментації, що використовується при виготовленні шампанського. На відміну від класичного методу, де бродіння проходить два етапи, при «ансестраль» напій бродить тільки один раз. Бродіння продовжується безпосередньо в пляшці, де вуглекислий газ виділяється та залишається під пробкою до моменту її відкриття. Напій має більш низьку міцність і м'який перляж з низьким тиском, що дає ніжний та менш настирливий ефект. Часом його не фільтрують, тому у келиху він може бути непрозорим з дріжджовим осадом, але смак залишається яскравим.

Особливості:

• Низький градус: 8% алкоголю;
• Натуральний метод виробництва: без додавання цукру та спирту;
• Ідеальний для весни: ароматний та гранично сухий ігристий напій;
• Неповторний стиль: закривається металевою «короною», як пиво, щоб зберегти його свіжість;
• Смак: свіжі ноти яблук, що нагадують про квітучі сади.

Pet-Cat — ідеальний вибір для будь-якої гастрономічної ситуації, що додає елегантності та гармонії до будь-якого столу. Смачний, ніжний напій, який відображає всі переваги натурального бродіння і є чудовим вибором для весняних зустрічей.