Сікера «Медова Витримана» з липового меду, 5 років, 750 мл

Сікера «Медова Витримана» — напівсухий напій із липового меду, який витримують п'ять років.

Аромат і післясмак

Аромат напою виробник описує як квітучу липу з нотками бджолиного воску. Післясмак довгий, з оксамитовою гіркуватістю й легкою солодкістю.

Склад і характеристики

Склад простий — лише липовий мед. Міцність 14,5%, цукру 15 г/дм³, тож напій напівсухий. Витримка в п'ять разів довша, ніж у більшості інших позицій лінійки.

До столу

Виробник радить подавати її до м'яса птиці, риби, морепродуктів і сирів середньої витримки. Об'єм пляшки — 750 мл. Така сікера годиться для неспішної вечері, де є час розкрити довгий післясмак.

Про категорію

Тривала витримка зазвичай робить напої цілісними й м'якшими за смаком. У цій сікері вона підкреслює саме медову й квіткову основу, не додаючи сторонніх нот.

Склад

Склад: Липовий мед.

Про виробника

Сікеру виробляє медоварня «Медовий Спас» у Броварах, заснована 14 жовтня 2018 року. Сікера — напій, який виходить зброджуванням меду та фруктово-ягідних соків прямого віджиму, без додавання цукру й спирту.

Часті питання

Скільки вона визріває?

Півдесятиліття.

Який градус?

Чотирнадцять з половиною.

Наскільки солодка?

Напівсуха, з ледь чутною цукровою нотою.

Із чого її роблять?

Лише з одного сорту — липового.

Яка місткість у тари?

Три чверті літра.