Містель яблучна — купаж яблучного фрешу та бренді

Містель яблучна «Настоянка Підгороднянська» — крафтовий напій із яблучного фрешу та витриманого яблучного бренді об'ємом 0,75 л.

З чого складається

За даними виробника, основа — натуральний яблучний сік і власний яблучний дистилят. У характеристиках зазначено двічі дистильований плодовий дистилят і витримку в дубі як складову бренді. Це, за словами виробника, окремий формат напою, а не настоянка й не наливка.

Смак і аромат

В аромат виходять стиглі яблука, легка фруктова солодкість і делікатна дистилятна нота. Смак ароматний, фруктовий, солодкуватий, із м'яким округлим профілем. Колір золотистий.

Про категорію

Містель — це напій на основі соку та дистиляту, у якому сік зазвичай зберігає природну солодкість, а дистилят додає глибини. Такі напої подають охолодженими до фруктів, сирів і десертів.

Склад

Склад: яблучний фреш, яблучний бренді

Про виробника

Дистиляційний Дім Окопних робить крафтові дистиляти та напої з них на основі власного зернового дистиляту й місцевої української сировини. Партії невеликі, а перед розливом їх перевіряють на смак і аромат, як повідомляє виробник.

Часті питання

Як подавати яблучну містель?

Виробник радить 10–14 °C, тобто легко охолодженою.

З чим вона пасує?

Пасує до свіжих плодів, сирів і десертів.

Чим вона відрізняється від наливок бренду?

У наливок основою слугує ягідний настій, тут же головує сік із садових плодів.

Для якого випадку вона підійде?

Виробник відносить свою продукцію до делікатесів для особливих моментів, тож містель доречна як десертний напій для гостей.

Який розмір пляшки?

Три чверті літра, у скляній пляшці з Т-подібним корком.