Грибні галети з куркумою, шиїтаке й шимеджі

Грибні галети «З куркумою» — хрусткі хлібці на натуральній заквасці з шиїтаке, шимеджі, шампіньйонами та їжовиком гребінчастим, коробка 230 г.

Смак і склад

Цільнозернове пшеничне борошно (86%) змішане з куркумою й чилі чіпотле, у якому відчувається копчений халапеньйо. Серед грибів шиїтаке, шимеджі, шампіньйони та їжовик гребінчастий. Додано олії авокадо й виноградної кісточки та рожеву гімалайську сіль.

Гострота

Виробник описує смак як хрусткий із гостринкою. Куркума додає тепла, а чіпотле — легкої димчастої пікантності.

З чим їсти

Такі галети гарно поєднуються з гуакамоле, хумусом, сиром чи авокадо. Вони придатні й для окремого перекусу.

Важливо знати

У складі є глютен. Вегетаріанцям продукт підходить.

Про категорію

Галети Savvy Foods роблять на заквасці та з їжовиком гребінчастим. Виробник наголошує, що вони хрусткі, без цукру й підсилювачів смаку. Гострі варіанти галет зазвичай обирають ті, кому подобаються пряні закуски.

Склад

Склад: Борошно пшеничне цільнозернове 86%, натуральна закваска преміум-класу, куркума, гриби сухі подрібнені (шиїтаке, шимеджі, шампіньйони, їжовик гребінчастий), олія авокадо, олія виноградної кісточки, чилі чіпотле (копчений Халапеньйо), гімалайська сіль рожева. Містить глютен.

Про виробника

У продуктах Savvy Foods є їжовик гребінчастий, відомий також під назвою Lion's Mane, а також інші сушені гриби.

Часті питання

Чим вирізняються серед галет бренду?

Гострішим профілем, інші три смаки м'якші.

Скільки видів грибів?

Чотири різні.

Звідки димний відтінок?

Від вудженого перцю халапеньйо.

Яка частка борошна?

Вісімдесят шість відсотків.

Скільки це на вагу?

230 грамів у картонній коробці.