Вівсяні пластівці з амарантом із голозерного вівса, 300 г

Вівсяні пластівці з амарантом — цільноплющені пластівці голозерного вівса із плющеними зернами амаранту, упаковка 300 г.

Що всередині

Цільнозернові пластівці голозерного вівса змішано з плющеними зернами амаранту. Голозерний овес — особливий сорт, у зерна якого немає плівчастої оболонки. Його плющать на спеціальному обладнанні, яке зберігає зародок, оболонки й алейроновий шар.

Як приготувати

Виробник радить варити у воді, молоці чи бульйоні у співвідношенні 1:2, тобто на склянку пластівців дві склянки рідини. Варити 3–5 хвилин, потім накрити кришкою й залишити на 7–10 хвилин. Сіль, цукор, спеції чи масло додають за смаком.

Смак

Амарант — дрібне насіння, яке додає пластівцям легкої зернистості. Така каша підійде для щоденного сніданку.

Зберігання

Упаковка на 300 г із герметичною застібкою (дой-пак). Термін придатності — 6 місяців.

Про категорію

Пластівці зазвичай роблять із цілого зерна: його плющать, а не подрібнюють, тож каша виходить зі структурою. Холодне плющення, за словами виробника, обходиться без термохімічної обробки. Виробник зазначає, що продукцію виготовлено на австрійському обладнанні. У лінійці Sparrow Mill є вівсяні, гречані й рисові пластівці, а також крупи та борошно, тож із них легко скласти різноманітне сніданкове меню.

Склад

Склад: Голозерний овес, амарант

Про виробника

Sparrow Mill виготовляє цільнозернове борошно, монокрупи та пластівці з голозерного вівса, гречки й рису.

Часті питання

Що таке амарант?

Дрібне зерно, яке плющать разом з вівсом.

Хто основа?

Голозерний вівс, сплющений разом із амарантом.

Яка пропорція?

1 до 2.

Скільки чекати?

Щонайменше 7 хвилин після варіння.

Скільки в паку?

300 г.