Італійська паста ручної роботи «Овочевий мікс»

Італійська паста ручної роботи «Овочевий мікс» ТМ Spravzhnya — це яскрава гастрономічна композиція з трьох видів фетучине, створених на основі твердих сортів пшениці та натуральних овочевих пюре. У кожній упаковці поєднуються паста зі шпинатом, буряком та гарбузом із розмарином, що надає стравам колір, аромат і природну користь.

Що це за продукт

Овочевий мікс Spravzhnya — це паста ручної роботи у стилі сучасної італійської кухні. Для її створення використовують семоліну з твердих сортів пшениці та натуральні овочеві пюре без штучних барвників. Повільна низькотемпературна сушка зберігає поживні властивості інгредієнтів, а шорстка текстура пасти ідеально утримує соуси.

Характеристики продукту

• Тип продукту: італійська паста ручної роботи (овочевий мікс)
• Формат: фетучине трьох видів
• Склад: semolina di grano duro (макаронна крупка з твердої пшениці) — 100 %, натуральні овочеві пюре (шпинат, буряк, гарбуз з розмарином)
• Без штучних барвників
• Продукт може містити сліди яєць
• Метод виробництва: ручна робота, низькотемпературна сушка
• Текстура: шорстка, добре утримує соус

Чому варто спробувати

• Три натуральні смаки в одній упаковці
• Яскраві кольори без штучних домішок
• Овочеві ноти, що не перебивають соуси
• Ручна робота та контроль якості
• Паста ресторанного рівня для домашньої кухні

Як готувати і з чим поєднувати

• Варіть 6,5–7 хвилин у киплячій підсоленій воді
• Пропорція: 100 г пасти / 1 л води / 10 г солі
• Пасує до овочевих, вершкових і сирних соусів
• Смачна з песто, томатними соусами та зеленню
• Ідеальна для яскравих подач і святкових страв

Про виробника

Spravzhnya — український бренд пасти ручної роботи, натхненний італійськими традиціями та любов’ю до натуральних інгредієнтів. У виробництві роблять акцент на чистому складі, правильній текстурі та смаковому балансі, щоб кожна страва виглядала і смакувала як у хорошому ресторані.

Часті питання

Які види пасти входять до овочевого міксу?

У наборі три види фетучине: зі шпинатом, буряком та гарбузом із розмарином.

Чи має паста яскраво виражений овочевий смак?

Смак делікатний і збалансований, овочеві ноти м’яко доповнюють соуси.

Чи використовуються штучні барвники?

Ні, колір пасти отриманий виключно завдяки натуральним овочевим пюре.

З якими соусами найкраще поєднується овочевий мікс?

Він добре смакує з овочевими, вершковими, сирними та томатними соусами.

Як правильно зварити пасту al dente?

Варіть 6,5–7 хвилин у великій кількості підсоленої води, дотримуючись рекомендованих пропорцій.