Імбирна пастила з грушею і пряною ноткою

Пастила «Імбирна Груша» — фруктова пастила з груші та свіжого імбиру, без доданого цукру.

Смак і текстура

Спершу відчувається солодкість груші, а потім проступає приємна гострота імбиру. У пастилі можуть траплятися тонкі волокна: це залишки свіжого імбиру, який і дає пряний смак.

Як подавати

За словами виробника, гострота гарно пасує до кави. Можна спробувати й несолодкий чай чи вівсяне печиво. Імбир є у складі, тож людям, які його не переносять, варто бути уважними.

Про категорію

Пастила зі спеціями чи пряними коренями зазвичай розкривається у два етапи: спочатку фрукт, потім гострота.

Склад

Склад: Імбир - груша

Про виробника

HANZELMANN.CRAFT виготовляє сушені фрукти, ягоди, чайні збори та пастилу невеликими партіями. За даними виробника, сировина — з власного саду, її перевіряють вручну й сушать за низької температури.

Часті питання

Що то за ниточки в масі?

Частинки свіжого імбиру. Виробник попереджає про них заздалегідь як про особливість цього смаку.

Чи пасує вона до молочних напоїв?

Як ідея подачі: до теплого молока її гострота цілком доречна, бо молоко пом’якшує пряний присмак.

Як її нарізати?

Тонкими смужками гострим ножем: так зручніше брати до чашки й легше жувати волокна.

Чи можна її подати з чаєм, а не з кавою?

Так, особливо несолодким. Тоді гострота імбиру лишається головною нотою.

Де її тримати?

Кімнатна температура, сухе місце, щільно закрита упаковка.