Пастила Буряк-Чорнослив: землистий буряк і терпкий чорнослив

Буряк у пастилі — несподіваний, але вдалий інгредієнт: його землистий солодкий смак збалансований м'якою терпкістю чорносливу. Це пастила натуральна Буряк-Чорнослив від ТМ Mommy's Pastila у форматах 100, 150 та 200 г.

Смак і текстура

Смак насичений, землистий і солодкий, а чорнослив додає м'якої терпкості та природної в'язкості. Текстура щільніша, ніж у ягідних пастил, тому смужки тримають форму. Це смак для тих, хто любить глибокі, не надто цукеркові поєднання.

Про категорію

Фруктову пастилу зазвичай виробляють із пюре, яке розкочують тонким шаром і підсушують. Mommy's Pastila робить це на низьких температурах в інфрачервоній сушильній камері, а готова пластинка виходить щільною й еластичною.

Склад

Склад: яблуко, буряк, чорнослив. Виробник позначає цей продукт як веганський, безлактозний і безглютеновий.

Його також можна знайти в наборах: набір пастили асорті «Максі», 400 г, набір пастили асорті «Крафт», 250 г та набір пастили асорті «Вишиванка», 200 г.

Про виробника

Mommy's Pastila виготовляють у смт Летичів Хмельницької області за власними рецептурами. Першу пастилу авторка зробила для доньки, коли їй було три роки. Рецептами займається мама засновниці, технолог бренду, звідси й назва «Mommy's».

Часті питання

Як зберігати пастилу?

Тримайте в сухому прохолодному місці у щільно закритій упаковці. Холодильник не потрібен.

Чим відрізняються упаковки 100, 150 та 200 г?

Смак і склад однакові, різниця лише в обсязі: 100 г — спробувати, 150 г — на кілька разів, 200 г — поділитися чи подарувати.

Чи підійде пастила в дорогу?

Так, вона легка, не розтікається й не потребує холодильника, тому її зручно взяти в сумку, на прогулянку чи в подорож.

Як подавати пастилу?

Розріжте пластинку на смужки чи шматочки й подайте до чаю, кави або на сирну тарілку.

Чи є в пастилі шматочки плодів?

Ні, пастила однорідна, адже її роблять із фруктового пюре.