|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фісташкова олія сиродавлена нерафінована
Фісташкова олія сиродавлена — нерафінована олія холодного віджиму зі 100% ядра фісташок. Має виразний фісташковий аромат.
Смак і аромат
Фісташка надає олії насичений горіховий присмак із ледь відчутною солодкістю. Аромат яскравий і впізнаваний.
Як використовувати
Олією заправляють салати, поливають морозиво, панна-котту й йогурт, додають до тіста для печива. Також її кладуть у соуси до м'яса.
Про категорію
Нерафінована олія холодного віджиму зазвичай має виразніший аромат, ніж рафінована, і потребує обережного поводження: світло й тепло для неї небажані. Смак найвиразніше розкривається в салатах, соусах і заправках.
Склад
Склад: 100% ядра фісташок.
Про виробника
ТМ «ЖивоДар» — сімейне виробництво з Києва. Виробник повідомляє, що олії віджимають невеликими партіями під замовлення, без нагрівання сировини та без контакту продукту із залізом.
Часті питання
Чим фісташкова олія пахне?
Фісташками із солодкуватою ноткою. Запах сильніший за інші горіхові олії.
Чим відрізняються пляшки 100, 250 і 500 мл?
Рецептура не залежить від об'єму: доступні 100, 250 і 500 мл. Нерафіновану олію варто брати з розрахунком на те, скільки ви з'їсте після відкриття.
Як зберігати олію?
Темне прохолодне місце й щільно закрита кришка — основні умови. Відкриту олію зручно ставити в холодильник і не залишати надовго.
До яких десертів вона підходить?
До морозива, тірамісу, панна-коти та печива. Вона підкреслює вершкову основу.
Чи є алергени?
Фісташка належить до харчових алергенів. Людям з алергією на горіхи цю олію обирати не слід.
Увага: мінімальне замовлення продукції ТМ «ЖивоДар» становить 500 грн.